Raw-bar

Niezwykle pyszne batony dla Was, wymagają chwili pracy,

ale mogą leżeć przynajmniej 10 dni, a jeśli je dodatkowo wysuszymy w dehydratorze, to dużo dłużej oczywiście 🙂

IMG_7930

Do dzieła :

Raw-bar

 500 gr nerkowców

200 gr migdałów

100 gr jagód goi

100 gr rodzynek

100 gr słonecznika

100 gr sezamu

100 gr wiórek kokosowych

 Nerkowce i migdały mielimy w blenderze na mąkę, dodajemy pozostałe składniki, oprócz goi,

Następnie z poniższych składników wykonujemy w blenderze gęsty sos

100 gr daktyli

150 gr rodzynek

1 łyżka oleju kokosowego

woda 

ilość wody dawkowana , tak aby suszone owoce zmiksowały się na gładko.

Następnie dodajemy ten sos do naszych wcześniej wymieszanych ziaren, powoli, patrząc na konsystencję , która musi być odpowiednia, aby uformować batony,

Kiedy mamy już taką wygniecioną kulę gotową, bierzemy folię spożywczą, 

między jej dwoma warstwami umieszczamy ciasto i wałkujemy, na płaskiej blaszce.

Kiedy już mamy satysfakcjonującą nas grubość ciasta, posypujemy jagodami goi, przykrywamy jeszcze raz folią i wtłaczamy owoce na wierzch 🙂

Polecam na okazjonalne chwile 🙂

IMG_7140

IMG_7931

Skomentuj

Proszę zalogować się jedną z tych metod aby dodawać swoje komentarze:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: