Raw szarlotka orzechowa

Niesamowita, porywająca i soczysta

na niezapomniane okazje i spotkania…

Surowa szarlotka

która pachnie cynamonem

i zaprasza nas do doświadczeń ze zdrowymi alternatywami starych ulubionych smaków…

Receptura:

20 dkg orzechów laskowych

15 dkg orzechów włoskich

15 dkg orzechów pekan

10 dkg rodzynek

10 dkg daktyli bez pestek

1/8 łyżeczki  drobnej soli himalajskiej

2 łyżeczki cynamonu

1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru

1/2 szklanki wody źródlanej 

1 kg jabłek

2 łyżki soku z cytryny

Wykonanie:

Orzechy mielimy w blenderze na mąkę, przekładamy do miski,

następnie daktyle , rodzynki, sól, cynamon, imbir

miksujemy z wodą na gładką masę

(ilość wody dozujemy obserwując gęstość pasty, może być trochę więcej lub mniej)

Wyrabiamy jednolite ciasto, w razie konieczności dosypując więcej mąki z orzechów.

Dzielimy ciasto na połowę, którą wykładamy formę wyłożoną folią

(jeśli nie jest silikonowa)

następnie kroimy jabłka na plasterki, dodajemy sok z cytryny

i 1/2 łyżeczki cynamonu opcjonalnie, nakładamy na ciasto

i z drugiej części robimy „kruszonkę ” palcami.

Wkładamy ciasto do lodówki na 2 godziny lub pół na godziny

do zamrażalnika

Udanej zabawy 🙂

b4c7b-58

IMG_5621

Skomentuj

Proszę zalogować się jedną z tych metod aby dodawać swoje komentarze:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: