Raw muffinki z kremem kokosowym

Przyjemność płynąca z bycia w jednej przestrzeni ze swoimi bliskimi jest najistotniejsza.                              W tej przestrzeni jest również miejsce na wspólne zachwycanie się darami natury. Te prezenty natury możemy ukryć w tradycyjnych przyjemnościach i cieszyć się niezapomnianym smakiem.

Dzisiaj Raw Muffinki dla Ciebie i wszystkich których kochasz

Podziel się z nimi swoją Miłością, wyrażaną poprzez wszystko ❤

Ciasto:

40 dkg migdałów

25 dkg daktyli

100 gram wiórek kokosowych

Migdały mielimy na mąkę w blenderze, wyciągamy i przekładamy do miski. Następnie miksujemy daktyle z 1/2 szklanki wody na gładką konsystencję, dodajemy do migdałów i wiórek kokosowych, wyrabiamy wszystkie składniki na jednolitą kulę. Rozwałkujemy ciasto między dwoma kawałkami foli, wycinamy koła średnicy zbliżonej do foremek, wkładamy je do nich, ugniatamy palcami i wkładamy do lodówki.

W tym czasie przygotowujemy krem:

1/2 ananasa

15 namoczonych wcześniej daktyli

50 gram płatków migdałowych

50 gram płatków kokosowych

50 gram wiórek kokosowych

1 laska wanilii

Miksujemy daktyle z ananasem na krem, dodajemy pozostałe składniki, mieszamy, nakładamy do muffinek , ozdabiamy i wkładamy ponownie do lodówki na 1-2 godzinę.

Jeśli nie używasz silikonowych foremek, wyłóż je najpierw folią.

Vegan raw sweets with nuts, raisins, coconuts and fruits

Skomentuj

Proszę zalogować się jedną z tych metod aby dodawać swoje komentarze:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: