Raw Tagliatelle

  Raw Tagliatelle ucieszy każde podniebienie i oko 🙂

Przygoda z surową kuchnią jest pełna cudownych odkryć i myślę, że będziecie zaskoczeni smakiem tej niezwykłej potrawy 🙂

Receptura:

Żółtą dynię lub cukinię, kroimy za pomocą spirulaizera do warzyw, dodajemy wcześniej podsuszone brązowe pieczarki, które były macerowane w sosie sojowym tamari  i białym pieprzu. Suszone pomidory namaczamy na 1 godzinę w wodzie i odsączamy. Wszystko razem mieszamy, dodając jeszcze 1 łyżkę oliwy. Można podać do tego sos stworzony z 3 pomidorów, 50 gram suszonych pomidorów, 1 awokado, 1 ząbku czosnku, świeżej bazylii, soli, pieprzu, 2 daktyli, soku z cytryny i odrobiny wody, która pozwoli uzyskać odpowiednią konsystencję.

 

12098784

 

Skomentuj

Proszę zalogować się jedną z tych metod aby dodawać swoje komentarze:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: