I LOVE RAWFOOD

Wspaniałe soczyste dojrzałe ananasy. mogą nam dostarczyć nie tylko niezapomnianych doznań smakowych, ale również są źródłem wielu cennych wartości odżywczych. Ananas przez dłuższy czas był moim owocem number one, ale zdradziłam go dla mango :). Teraz codziennie rano piję sok z ananasa i mandarynek, lub pomarańczy, a cały dzień upływa pod przewodnictwem mango, ale pewnie też do czasu 🙂 Ananas doskonale nadaje się do wszystkich rodzajów potraw. Możemy pić wspaniałe koktajle, tworzyć z nim kompozycje sałatkowe, suszyć, dodawać do raw ciast.

Czytaj dalej

Marchew
stanowi znakomite źródło alfa i beta karotenów – deoksydantów, które hamują powstawanie wolnych rodników. Marchew zawiera kwas foliowy, witaminę C, potas, wapń, żelazo oraz magnez. Dzięki zawartości glutationu, wspomaga proces przetwarzania witaminy E w organizmie, a także zwiększa produkcję białych krwinek. Marchew poprawia zdrowie skóry, oczu oraz układu nerwowego.

Czytaj dalej

Sekrety mango- panaceum na młodość, zdrowie i urodę.

Kocham mango, uwielbiam, od paru miesięcy każdego dnia jem 2-3 mango i wcale mi się nie nudzą. Postanowiłam sprawdzić co jest w nich tak dobrego jeszcze oprócz niesamowitego smaku i lekkiej sytości którą mi przekazują .Mango jem zazwyczaj samo świeże lub suszone, a także w koktajlach, budyniach, sałatkach i ciastach. Piękna barwa, soczystość, ten owoc jest słusznie nazywany w królem Owoców. Jest także jednym z najzdrowszych owoców na świecie! A ja wciąż powtarzam, mogłabym jeść tylko mango 🙂 Wow 🙂

Czytaj dalej

Cudowne banany 

W bananach  znajduje się dużo cennego białka.
Znajdujące się w nich kwasy tłuszczowe poprawiają stosunek kwasów nienasyconych do nasyconych.
Błonnik zawarty w bananach sprzyja obniżeniu poziomu cholesterolu i zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca.
Banany zawierają znaczne ilości beta-karotenu, witamin z grupy B, a także witaminę C. Gruba skórka bananów zapewnia im właściwą ochronę, dlatego też jedząc banany możemy być pewni tego, że witaminy nie ulegają zniszczeniu.

Czytaj dalej

Sekrety jabłek
Jabłka są owocem, które znamy od dziecka.
Kiedy byłam mała w sklepach nie było tylu kolorowych fascynujących owoców. Pomarańcze były dwa razy w roku na święta. Nasze rodzime owoce również były pyszne.
 W sezonie truskawki, jagody, śliwki, maliny… ale jabłka przez cały rok maszerowały w tornistrach do szkoły z nami 🙂
Cieszę się, że teraz mamy taki szeroki wybór, jednak nie zapominajmy o naszych skromnych, pięknych i pełnych wartości odżywczych jabłkach 🙂

Czytaj dalej

Granat
jest niesamowitym owocem, uwielbiam jego smak i rzeczywiście czuję jego bogactwo wartości
odżywczych po każdorazowym uraczeniu nim swojego ciała i duszy

Zalety soku z granatów:
– ujędrnia skórę
– zwiększa wytrzymałość mięśni
– zwiększa poziom energii i wytrzymałość organizmu
– pomaga w redukcji tkanki tłuszczowej (zwłaszcza tej w okolicach brzusznych)

Czytaj dalej

Czy wiesz, że Migdał król orzechów jest kolejną skarbnicą cennych dla zdrowia składników.

*zawiera 18 z 20 aminokwasów potrzebnych człowiekowi do rozwoju i zachowania zdrowia

 *zawiera więcej fosforu niż jakikolwiek inny pokarm pochodzenia roślinnego

 *zawiera sporo wapnia i bardzo dużo żelaza

 *10 dkg zawiera tyle wapnia co 2,5 kg wołowiny lub 1,1 kg chleba lub ziemniaków

Czytaj dalej

Czy wiesz, że już 4-5  moreli suszonych na słońcu zaspokoją twoje potrzeby na witaminę A?
A jedna marchew zaspakaja ponad dwukrotnie zapotrzebowanie na witaminę A?
Papaja także przewyższa nasze zapotrzebowanie na tą cenną witaminę ,podobnie jak melon , jarmuż i brokuły.
Tak łatwo zyskać świetne samopoczucie i zdrowie!

Czytaj dalej

TRAWA JĘCZMIENNA
Trawą jęczmienną nazywane są młode liścienie jęczmienia, które były spożywane już od zamierzchłych czasów przez Egipcjan, Rzymian czy Wikingów jako bogaty w wartości odżywcze pokarm. 
Najcenniejszym składnikiem młodego jęczmienia jest chlorofil, który posiada zdolność wiązania tlenu w komórkach i ma podobną strukturę do ludzkiej hemoglobiny. Innymi cennymi składnikami trawy

Czytaj dalej